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位於佳里區延平路上的萬林牛肉湯,從開幕到現在,曼曼跟家人常常去光顧喔,可見我有多愛吃牛肉

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這一鍋真的讓曼曼非常驚豔,意思是指老闆對湯頭部分的用心啦,整鍋都是(牛大骨+蔬果...等等老闆的獨家秘方)必須小火一直熬煮難怪湯喝起來這麼鮮甜這可不是加味素就可以做到的喔老闆說一般賣牛肉湯的店家不會花這麼大手筆在湯頭上湯頭剛好也是我吃美食最注重的一個環節曼曼對味素過敏啦這是一碗我可以把湯全部喝光光的牛肉湯喔......

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有沒有用心,看店家湯頭就知道囉

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牛肉湯(小) $100,湯頭就不用我再介紹了,除了好喝沒有別的詞彙可以來形容它了

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芥藍牛肉 $100 份量也是很多,剛出爐的還冒著煙呢,曼曼每次會請老闆炒小辣(如果不喜歡太重口味,也可以請老闆少油嘿)

均有附白飯(或肉燥飯)1碗.......

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這是老闆自己炒的辣椒喔,真的很夠味喔,讚

 

 

美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔

 

萬林(現宰)牛肉湯

地址:台南市佳里區延平路181號

電話:06-7217626

營業時間:11:00-14:00  17:00-21:00(每週一公休)

 

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曼曼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

 

 

寫美食文章真的要很客觀ㄝ,有時候你覺得好吃的店家,別人嚐起來就覺得soso,所以曼曼只介紹自己親自吃過的也覺得不錯的店家喔因為自己本身太愛吃美食了,加上客戶朋友同學個個都是饕客,很單純的想在這裡跟美食同好們一起分享美食店家資訊囉... 

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廚房有雞永華文平店,開在在安平已經一段時間了,客戶每次都說這家好吃,曼曼還是第一次來吃ㄝ哈,老實說安平區臥虎藏龍的店太多了,真的吃不完,為了避免吃到地雷版的店家,可是要卯起來認真做功課(真的比我在學校讀書時還要更認真爬文搜尋..ㄏ)

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我跟朋友真是(賀鼻獅)一進店內就聞到濃濃的花雕酒味,光聞就快醉了,不過真的還挺香的喔

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我們點了一鍋滋補養生雞煲 $820,老火湯+山雞肉盤+粽合火鍋料+白飯2碗+特調果汁2杯

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花雕酒我們就沒加到湯底裡面,只有擺在旁邊觀賞,生雞肉要自行下鍋煮熟

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額外多單點了嚴選霜降牛肉 $230

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曼曼吃了一口山雞肉看看,肉質很Q彈,非常好吃,湯頭也不錯

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店家也提供了尾牙及年菜的外帶服務,需提前預訂喔,(不好意思現在才po文ㄚ,年都快過完了說...)因為曼曼不是專業寫手,平常也有自己的工作要忙,只能抽空寫美食日記呀,所以無法與店家及時同步...

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【堅持】對食材的嚴選

【用心】對每道料理的細節

【把關】對每道料理像做給自己家人吃一樣

 

 

美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔

 

 

廚房有雞(永華文平店)

地址:台南市安平區文平路249號

電話:06-2931010

營業時間 :11:00-14:00 / 17:00-22:30(最後點菜時間13:30/22:00)

官網:www.ck288.com.tw

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