寫美食文章真的要很客觀ㄝ,有時候你覺得好吃的店家,別人嚐起來就覺得soso,所以曼曼只介紹自己親自吃過的也覺得不錯的店家喔,因為自己本身太愛吃美食了,加上客戶朋友同學個個都是饕客,很單純的想在這裡跟美食同好們一起分享美食店家資訊囉...
廚房有雞永華文平店,開在在安平已經一段時間了,客戶每次都說這家好吃,曼曼還是第一次來吃ㄝ哈,老實說安平區臥虎藏龍的店太多了,真的吃不完,為了避免吃到地雷版的店家,可是要卯起來認真做功課(真的比我在學校讀書時還要更認真,爬文搜尋..ㄏ)
我跟朋友真是(賀鼻獅)一進店內就聞到濃濃的花雕酒味,光聞就快醉了,不過真的還挺香的喔
我們點了一鍋滋補養生雞煲 $820,老火湯+山雞肉盤+粽合火鍋料+白飯2碗+特調果汁2杯
花雕酒我們就沒加到湯底裡面,只有擺在旁邊觀賞,生雞肉要自行下鍋煮熟
額外多單點了嚴選霜降牛肉 $230
曼曼吃了一口山雞肉看看,肉質很Q彈,非常好吃,湯頭也不錯
店家也提供了尾牙及年菜的外帶服務,需提前預訂喔,(不好意思現在才po文ㄚ,年都快過完了說...)因為曼曼不是專業寫手,平常也有自己的工作要忙,只能抽空寫美食日記呀,所以無法與店家及時同步...
【堅持】對食材的嚴選
【用心】對每道料理的細節
【把關】對每道料理像做給自己家人吃一樣
美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔
廚房有雞(永華文平店)
地址:台南市安平區文平路249號
電話:06-2931010
營業時間 :11:00-14:00 / 17:00-22:30(最後點菜時間13:30/22:00)