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啞巴麵店也是曼曼的口袋名單之一,也算常來吃的一家店,我記得早期來是真的嚨啞人士開的店,每次點餐(不+什麼)都要附註在菜單上或跟他們比手畫腳一下,縱然如此我還是常去後來好像是第二代子女出來經營了,現在遇上假日生意都很不錯喔

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他們家的滷菜真的很好吃,我都是衝著這一味來的吃過一次我就愛上這家的獨特味道

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湯麵(小) $40 ,我個人的習慣就是提醒店家不要+味素

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老闆特製辣椒醬油,不管加在麵或滷菜裡都相當提味喔,是很天然的辣

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乾麵(小) $40,店家很貼心還會附上一碗加有青菜的熱湯

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滷菜真的好吃,每次來必點的,蔥給很多喔,這是曼曼幾個月前拍的照片了(颱風過後當然就沒這麼大器的給囉,大家要體諒一下啦),再淋上一些辣椒醬調味一下這樣一起吃真的很對味ㄝ

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老闆的服務態度很好,不過老闆娘就....(烏鴉飛過,頭冒3條線,此時無聲勝有聲,哈....),她好像不太適合在前面招呼客人吧,講話太太太直囉,說好聽就是大剌剌直率個性唄(曼曼是這麼覺得啦,不曉得有沒有人跟我是一樣的感受呢),不過現在好像有請一位阿桑負責幫忙切滷菜...

關於服務態度這個問題,當然也是因人而異了(曼曼是比較在意這一點的),因為除了東西好吃外服務好店家生意才會好,這是消費者的小小意見囉,以上純屬曼曼生活食記分享

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美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔

 

 

 

啞巴 麵店

  

地址:台南市安平區府平路231

電話:0932566780

營業時間:11:00-21:00 (目前無固定公休日)

 

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留言列表 (4)

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  • Joshua
  • 很棒的,抽空也歡迎到小弟部落格走走喔!
  • 感謝您^^

    曼曼 於 2015/10/21 18:00 回覆

  • 台南冷氣水電鋁門窗鐵捲門房屋修膳tw7500.uuu.to
  • 向時沒了到力我得多那走也不問時是相生可將還還走可的

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  • chenyulin222
  • 一切盡在不言中....啞吧麵店,現在我應該去吃吃看吧!
  • 好der

    曼曼 於 2015/12/23 16:37 回覆

  • c765321
  • 謝謝介紹, 改天找時間光顧。
  • ^^

    曼曼 於 2015/12/23 16:38 回覆