這家隱身在安平區育平四街巷弄內的牛肉湯(在健康三街跟育平四街的全家轉進去就看到了),
算是平民美食ㄛ,曼曼大推(因為離工作室很近,常來光顧)
通常星期五~六晚上的生意都特別好,因為阿明週日公休喔,平日牛肉賣完就打洋休息(老闆很有個性也蠻幽默der)
老闆自製的調味沾醬,相當合曼曼的這張挑剔的嘴,尤其是加了生洋蔥真的很夠味啦,哇尬意
這盤炒青菜才 $30 喔(你沒有看錯真的才3個10元銅板)份量很多ㄛ,
2個人絕對夠吃的,是不是很便宜ㄚ,老闆嚴選過的當令時蔬(有時是空心菜,這次是菠菜)
阿明牛肉湯中午沒有賣新鮮牛肉川燙的牛肉湯,想品嚐的朋友們請晚上再來喔
牛肉湯的牛肉都是大概下午5點左右新鮮送達,老闆真的佛心來著,牛肉片還挺多的,湯頭清淡不油膩,肉質鮮甜
還附一碗很大碗的白飯(可加肉燥) $100,是不是俗擱大碗,此時曼曼深深覺得住在台南是很幸福的一件事
人情味濃厚的台南府城
美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔
阿明牛肉湯
地址:台南市安平區育平四街41號
電話:06-2972557 (0911-190555 阿明)
營業時間:11:00-18:00(每週日.一公休)
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