目前日期文章:201504 (6)

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阿美鍋燒意麵,經過很多次,終於有時間來試試口味了,PO文跟大家分享一下,(這大概又是2個多月前去吃的吧,哈哈,看到團友們再討論著台南便宜的鍋燒意麵,我才想起來還有這篇文章被我擺在草稿裡很久了,我真是貴人多忘事ㄚ),老闆看起來蠻年輕的應該是換第2代經營了,好吃的店家就是經得起考驗,不管隔多久它還是在呀(除非遷址....)

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ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ!!!放飯囉,肚子好餓趕快品嚐一下唄鍋燒意麵 $60,食材很新鮮

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海產冬粉 $100,海產很新鮮喔,料多味美,湯頭也不賴(個人覺得不輸石春臼)重點是老闆的態度也很好喔

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順便點了幾樣魯味吃了真的很滿足幸福,就是愛吃咩

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印象中蝦子應該有4-5隻是那種大隻很新鮮的蛤蜊也是很大顆,感覺老闆很用心挑選

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海產冬粉裡面的花枝相當好吃口感鮮甜也很脆,就是很新鮮囉

 

美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔

 

 

阿美鍋燒意麵

地址:台南市中西區大勇街23號
電話:06-2282383
營業時間:10:00-20:00 / 六、日至21:00(每週一公休)

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寶貝小茜茜1個月

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2個月

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3個月,可愛小公主

三個月內不必任何補充食品,奶水一種已足夠各種需求,喝開水、葡萄糖水、果汁都是晝蛇添足。

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4個月,女兒真的白白嫩嫩的,媽咪好想咬一口ㄋㄟ,現在教養小孩真的跟以前不同了(老一輩的方式有些也該淘汰啦),連餵副食品也都提早到4-5個月開始了,這時期可以餵一些煮粥的湯,練習吞嚥

四 ~六個月最適當的食物有果汁、菜湯、米麥糊,而且最好配合每個嬰兒之神經肌肉反射發育,開始使用湯匙練習餵食。

如何幫寶寶添加副食品(連結至黃瑽寧部落格)

黃瑽寧醫師在部落格的(如何幫寶寶添加副食品)文章一開頭就有提到對於添加「嬰兒副食品」。我的建議是要把握三大原則:一、四個月就可以開始吃副食品。二、父母本身有過敏體質,孩子更要從四個月大開始吃。三、什麼食物都可以添加,除非吃了會產生過敏症狀。

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5個月,茜茜好口愛,啾咪啾咪

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只會吞嚥期:斷奶初期5-6個月時期,開始練習吃泥狀食物

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配方奶+米精調成糊狀,記得先讓這時期的寶寶練習吞嚥ㄛ,如果寶貝不喜歡,就不要勉強她了,太硬的食物千萬不能餵,真的會噎到不然就會像廣告台詞一樣,我不老可是我也吞不下阿,這樣就會非常的

愉悅的心情 享受用餐樂趣

有個研究是,爸媽如果吃東西很開心,孩子就會覺得吃東西很開心,基本上吃飯時不要太嚴肅,這比你在準備食物時的各種巧思來得重要。總而言之,吃飯的心情要輕鬆愉快,準備副食品的量沒吃完也沒關係,絕對不要強迫餵食,讓孩子享受吃東西的樂趣。

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6個月,小茜茜媽咪超愛妳的,以後長大再來看麻麻一路為妳紀錄的成長日記文章喔,我女兒表情好可愛

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水果泥,蘋果葡萄水梨都是很好的選擇,柑橘類盡量避免(易產生過敏反應),媽媽最擔心的事情【食物過敏】,聽到食物會產生意想不到的過敏時,總叫人忐忑不安,但絕不可以外行人的判斷來限制食物,避免對成長期的寶寶產生不良影響,故請瞭解食物過敏的真面目,善用食物為要喔

過敏是身體對蛋白質等產生過敏反應

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含住壓碎期:斷奶中期,7-8個月,會將煮爛的塊狀食物用舌頭壓碎來吃

輕度咀嚼期:斷奶後期9-11個月,牙齦能輕鬆壓碎香蕉般的軟硬度

用力咬嚼期:斷奶結束期1歲-1歲3個月,培養正確咀嚼基礎的時期

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阿嬤煮的大骨湯+高麗菜虱目魚粥,很營養ㄛ,記得要隨時更換菜單不然家裡的寶貝很有可能會拒絕吃斷奶食物,那就是代表寶寶已經吃膩了....

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茜茜現在很喜歡撒嬌呢,一定有人會問,茜茜為什麼只穿一隻襪子,我們家大小姐就是很愛用兩隻腳的腳指頭一直互相磨擦腳板,磨到紅腫也不罷休,怕她繼續下去會受傷只好先穿一邊襪子囉

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阿嬤煮的南瓜粥好甜喔,吃人吃的食物最好最天然啦,目前小茜茜最愛吃了,地瓜粥也喜歡,真的很謝謝我媽媽跟家人幫忙帶小孩,對於要上班的曼曼真的幫助很大,我可以非常專心的工作以及抽空經營自己有興趣的事務

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整碗吃光光很厲害喔,好棒

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茜茜,媽咪更愛妳

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這小妞會翻身之後超愛玩的,什麼東西都要拿在手上把玩一番,不給她還會發脾氣呢,真是可愛呀....

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玩累了,就好好ㄉ睡一覺喔

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看到很多媽媽都自己做副食品跟零食給小孩吃,我非常ㄉ汗顏,因為曼曼不會下廚ㄚ,有勞曼曼的媽媽幫忙張羅準備了,我只能買現成的零嘴給小孩吃,米餅跟小饅頭是茜茜的最愛,記得也要隨時給予補充足夠的水份喔

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阿嬤說我托下巴好可愛,寶貝自己會的也沒人教她擺pose,果真是開心果一枚,每每看著她,我們這些大人的心情都美麗起來了,家裡面總是笑聲不斷人家都說不是看你房子住的有多大,而是要看住在裡面的人笑聲有多甜我想這就是所謂的幸福吧

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大家都說茜茜眉清目秀,阿姨們都說妳很淡定ㄝ,雖然茜茜才幾個月而已,一點也不怕生

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麻麻說我後腦杓像個愛心圖案ㄛ,(這是某一天被曼曼發現,趕緊拿手機拍下來),留做記念....

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真的要找時間好好做功課下一點功夫在這,學一下副食品怎麼烹調減少工作量錢再賺就有,小孩子的成長過程卻只有一次,一定要陪著她渡過才是,正所謂:天下無難事只怕有心人,懶惰跟勤勞只是一線之隔,有機會我會再寫文分享學習副食品菜單的心得囉

各位拔拔麻麻要學習跟珍惜和寶寶相處的日子,真的會一天比一天更快樂,不然寶寶真的一下子就長大了

 

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愚人節當天經過文平路看到這家夢東籬剛好也再找吃的就進來看看了夢東籬(文平店)3/26開幕,你沒看錯,真的真的就是這棟豪宅喔,心想在這裡用餐的感覺一定很棒.....(哈,每次吃完一家店都要等好久我才有時間po文,曼曼不是專業寫手,更不是所謂的職業部落客,只是喜歡到處吃吃喝喝寫美食日記跟大家分享so不需要拚寫文速度,不按牌裡出牌,自由自在不受拘束才是我的真性情,慢慢來比較快....)

看了一下夢東籬的臉書,關於【慶中店】

慶中店因房屋結構歪斜,怕安全上會有疑慮,所以我們忍痛結束營業,非常感謝大家十幾年來的支持與照顧。
我們夢東籬安平店(104年)即將在安平區文平路(慈濟中小學對面)正式營業。

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店門口很多園藝造景,看得出老闆娘的用心與堅持

在夢東籬處處可見一花一世界,一草一天堂的禪風意境,用餐的同時體驗到【採菊東籬下,悠然見南山】無拘束的生活美學。

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連水都非常講究是老闆娘自家種的迷迭香跟薄荷+上新鮮檸檬汁

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泰式清蒸鱸魚 $360,鱸魚好新鮮喔,肉質鮮嫩好好吃,真的整尾都把它吃光光了(只差魚骨沒吞下去這樣形容就知道這道有多好吃了唄~哈)店員會很貼心的過來詢問小菜還需不需要,加菜加飯都是免費的,老闆娘還過來跟我說下次來吃飯她會請廚房挑最大隻的鱸魚給我啦,害曼曼笑到差點從椅子上摔下來,老闆娘真的很熱情啊

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 「吃唔飽沒有?」(台語)在夢東籬用餐一定會聽到服務人員這句親切熱情的問候,這就是店裡的靈魂人物-林麗月阿姨對夢東籬的堅持精神,確實是如此,當天用餐我真的感受到了....

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匈牙利紅酒牛肉 $350,這道我就覺得還好了,就不多做介紹囉.......

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湯很清淡喔,有海帶提味我喜歡

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這盤沙拉跟蒜頭麵線都是老闆娘招待的,服務生一直問我們還要不要續盤(沙拉跟麵線都是可以免費續加)會不厭其煩的問,就怕客人沒吃飽(真的不怕你吃ㄟ),附餐的飲料(鮮桔汁)我個人就覺得有待加強了,雖然可以續杯(口感不佳,所以喝1.2口我就沒喝了)

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1-2樓是營業用,3樓以上是住家,還有電梯可以搭乘呢

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親切的老闆娘很愛收集古董喔,1-2樓擺放很多老板娘收集來的古董字畫不吝嗇的擺放在店內空間裡讓大家觀賞,喜歡古董得朋友們來用餐時也可以跟她交流一下唷

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在2樓泡茶氣氛一定很讚,老闆娘也會帶著客人四處看介紹環境,真的很好客,完全沒有架式

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若要用一個字來形容新開幕的夢東籬文平店,那就是個「雅」字,中國式古色古香的裝潢優雅典雅雅致的用餐環境,非常舒適愜意

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『人生哲學的實踐者 生活美學的築夢家』
 在夢東籬用餐,不管加菜加飯,或飲料續杯都沒有問題,重點就是要讓來夢東籬的朋友都吃得飽吃得健康;有客人問:「這樣無限吃,你賺什麼?」麗月阿姨總是很誠懇的說:「賺到你」,就是這樣深厚的人情味讓夢東籬⋯⋯像個溫暖的家,而空間古色古香風格就像是走入時空;老闆娘雖然沒有受過高等教育,但是對於東方的藝術涵養,卻是渾然天成,甚至可以說是極俱天份的生活藝術家,她親手店內的設計風格,大到牡丹亭小至水墨字畫都精通,經常隨性將小菜當插花,將擺盤以藝術呈現。(擷取自夢東籬臉書)

 

 

美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔

 

 

夢東籬 茶舍(文平店)

地址:台南市安平區文平路80號

電話:06-299-7202  299-3202

營業時間:10:00-22:00(無公休日)

粉絲頁:夢東籬文平店

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今天的妳(你)微笑了嗎?

開心也是一天,不開心也是一天,倒不如開開心心的過完每一天吧.....

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現代人工作壓力太大了,偶爾放鬆一下身心靈是有必要的,參加攝影社團常看到某位團友的攝影風格(熊大入鏡,真是療癒系ㄚ)增添幾分笑果囉,每天開懷大笑有益身心健康ㄛ,每每看到團友PO的照片我都非常有感一整天都有好心情呢曼曼也來仿傚一下真的是可愛無比呀,某天上班途中路過億載國小,看到洋紅風鈴木,停下腳步賞花之餘心情也瞬間美麗起來了,所以曼曼想跟好朋友們分享

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賞花就是不費吹灰之力,到處是風景ㄚ,只要你願意為它停下繁忙的腳步,放下手邊的雜事,那怕只是1秒鐘,映入眼簾的景象會永遠刻劃在記憶裡...

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賞花一定要人擠人?

那就不叫賞花了,照片裡滿滿都是手機單眼以及人頭,那就沒有任何閒情逸致囉,曼曼還是比較喜歡悠閒自在的花一點時間漫遊散步隨手拍拍照,就算沒有一整排美麗的洋紅風鈴木又如何,安靜的狀態下總比人車馬龍的感覺美好多了.....

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一整地的落花落葉,也相當漂亮,只是辛苦了清潔人員,沒有你們還真的無法擁有整潔的市容呀

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熊大入鏡是不是很有FU呀,你們是不是也跟著牽動嘴角微笑了起來了呢,大家每天都要保持好心情唷

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幸福其實很簡單,就是要懂得學會珍惜感恩

 

 校址:708臺南市安平區郡平路310號         

電話:(06)293-2371

官網:台南市安平區億載國民小學

 

 

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關於肺炎鏈球菌13價疫苗公費資訊,家裡有小baby的爸爸媽媽們,請多關心自身權益,花一點時間做一下功課,小孩滿2個月記得帶去(臺南市各項預防接種衛生所及合約醫療院所名單)接種肺炎鏈球菌疫苗第一劑喔,從今年開始(2.4.12-15個月共3劑)已經納入公費了

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小茜茜4個月來接種五合一(第二劑)小寶貝終於忍不住了,ZZZZZzzzzz哈哈....,寶貝女兒接種後都無不良副作用,看完診護士都會一再提醒要注意這幾天寶寶的體溫,還好每次附的退燒藥都沒有使用到的機會,但仍然要以防不備之需

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擁有小茜茜是曼曼這一生最幸福的事我真的好愛好愛她,人要懂得知足常樂心簡單就會幸福(慾望降低學習一下小孩子的天真單純吧,她可是會教懂你很多事情的),保證你每天開開心心每個人的出生環境不同,當你羨慕別人的同時,別人也在羨慕你,家家有本難唸的經.....

要找到幸福,先要讓自己可以給予別人幸福。最好的或許不適合你,適合你的永遠是最好。

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103年12/11預約回診,接種肺鏈13價疫苗(第2劑)+口服輪狀病毒疫苗(第2劑)時,我真的比小茜茜還要忙,就是不想漏掉什麼,請教及詢問醫生教養時不懂的地方及問題,想幫她做完整的記錄,不過寶貝女兒真的很勇敢這次打針都沒有哭呢...

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肺炎鏈球菌13價疫苗:(2.4.6.12-15個月共4劑),小茜茜2跟4個月接種後,看到公費消息原以為第3劑也是公費,到醫院詢問後才曉得第3劑6個月接種還是得自費喔,只有1.2.4劑是公費囉該接種的預防針請爸爸媽媽(甚至是長輩們)不要為了省那些錢就不讓寶貝們施打,預防重於治療,家長們要有良好正確的醫療衛生觀念喔

肺炎鏈球菌黑幫的故事 (連結自李慶雲兒童感染暨疫苗發展醫學文教基金會),家長們抽空點擊看一下,動畫卡通簡單解說易懂

防護快報,爸媽有常識,防止壞菌來放肆!

 

104年幼兒13價結合型肺炎鏈球菌疫苗接種計畫及相關資料

104年公費13價結合型肺炎鏈球菌疫苗(PVC13)接種Q&A

低收入戶及中低收入戶學幼童補助常規疫苗接種診察費作業計畫書

台南市政府衛生局媽媽們如有不懂之處,可撥打電話查詢,或上衛生局網站查詢相關資料喔

東興辦公室 73064 臺南市新營區東興路163號∥電話:(06)635-7716
林森辦公室 70151 臺南市東區林森路一段418號∥電話:(06)267-9751

輪狀病毒疫苗(2劑型):2跟4個月接種(口服方式,經口腔內膜吸收)認識輪狀病毒 (連結自台大醫院-健康電子報資訊)

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小茜茜明明就很想睡覺就是好奇寶寶一個,看到其他哥哥姐姐再玩,一整個硬ㄍ一ㄥ她的眼皮超沉重der,一直看一直看,她也想加入戰局,只是妳還不會走路ㄛ還是乖乖的讓阿嬤抱著就好,連我這個老媽在叫她都不鳥我呢(淚奔ㄚ...)

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這小妞都快被扎針了(接種第三劑的B型肝炎疫苗+五合一疫苗),還傻呼呼的一直看護士阿姨,(肯定心想:花生什麼素),這個時候嘴嘴就派上用場,適度安撫她的情緒....

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小茜茜OS:打完針好累喔....

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小茜茜截至目前,該接種的疫苗通通都接種了,很棒喔

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2015年2/12,6個多月來接種第3劑的(PCV13),第4劑等小茜茜12-15個月再來接種了,

10/7已帶茜茜施打第4劑了,小孩好像越大就越知道打針會痛ㄝ,就是一整個緊張且大哭起來了(第一次看她打針哭這麼大聲的...)

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額頭瘀青就是之前翻身跌下床的記號(麻麻拍照存證..ㄏㄏ),家長們記得千萬不要去揉,讓它自然好即可(或使用曼曼的3/31文章曾經介紹過的食用級T40-C3茶樹精油,寶寶摸到吃下肚也沒關係的),不要亂擦藥,寧願不擦也不要讓小朋友吃進去含有化學成份的東西呀

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寶貝小茜茜實在是太可愛了,現在很愛玩也很會撒嬌呢,也很有自己的個性了....

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醫生叔叔說茜茜是健康寶寶,體重身高(成長曲線)都很標準ㄛ等1歲時再回來打預防針囉......

每個小孩都有屬於自己的氣質,家長真的無需去比較,凡事跟自己比較就好喔,我們大人該做的事就是負責給小孩快樂的童年吧...

 

 

 

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記得同學1個月前還再問我,班長(曼曼)妳知道妳家附近郡平路上有一家食下有約嗎? 我說有嗎? 我怎麼都不知道ㄚ,原來在億載國小對面,老實說曼曼很少往這個方向來,難怪我不曉得,真的是搥心肝,一問之下人家在這裡也開1年多了....

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一進店門口就看到母親節的最新活動喔4/25 - 5/10,媽咪享8折優惠 (數量有限 請提早預約),母親節還再煩惱不曉得帶媽媽去那慶祝的朋友們可以參考一下囉.......

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跟同學分別點了印度咖哩 $340法式雞腿排 $360 套餐(含沙拉/濃湯/甜點/飲料)

泰式酸辣三明治 $160

 

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餐前吃水果才是正確的ㄛ,沙拉部分就是由幾種水果組成的

 

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蕃茄濃湯,酸酸的非常順口很好喝ㄝ,剛好很適合愛吃酸的我的胃口喔

 

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【印度咖哩雞】香煎台灣跑山雞去骨雞腿肉搭配印度進口咖哩,肉質Q彈,鮮嫩多汁,這一道餐點真的好吃^^

 

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3/16 - 4/11,帶小朋友用餐送巧克力鍋,趕快帶家裡的寶貝們來用餐唷

 

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【泰式酸辣三明治】多層次的口感,清爽不油膩,適合愛吃辣的朋友們點來享用囉

 

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【法式雞腿排】,香煎台灣跑山雞去骨雞腿肉搭配特製醬汁,同學肚子很餓,很快就把這一盤掃乾淨,一直說很好吃阿

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店員還告知我們飲料部分可以續杯喔,我就開玩笑的說可以續杯外帶嗎? 店員連思考都沒有就說當然可以,哈~曼曼可不是貪小便宜的消費者呀,只是故意問的咩

 

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甜點部分是店家自製奶酪有芝麻跟洋甘菊,店家也有販售ㄛ.....

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食下有約也有外帶服務囉,這樣我又多一家選擇,有時候上班時間很趕,一到吃飯時間就頭痛(不知道要吃什麼ㄋㄟ)可以先打電話點餐再過來取餐相當便利耶

 

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力推店員貼心小舉動,曼曼不得不稱讚一番,因為我們剛好坐在吧檯旁邊的位置,店員一聽到我們手機快沒電了立馬遞上傳輸線,同學都嚇了一跳呢,每一桌都有充電的USB提供給需要的消費者服務態度非常好,用餐環境也不錯,餐點也好吃,曼曼納入口袋名單裡囉.....

 

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食下有約一整棟都有營運喔,2F是食蔬茶齋,私藏茶館,還有民宿.....

 

店家概觀理念:
有想法和態度的料理
每道料理的推陳出新,都是為了讓來店裡用餐的每一位客人愛上 我們的想法和態度
 

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這是曼曼從億載國小的方向拍的,吃飽飯可以過來散散步賞洋紅風鈴木喔

 

 

 

美食文章純粹是曼曼愛吃,有感而發PO文分享,每個人對吃的定義口味皆不同,店家菜單也會隨著時間環境而有所變動,還是希望大家親臨品嚐才準確喔

 

 

 

Thinking

食下有約 異國料理

 

地址:台南市安平區郡平路335號

電話:06-2990508

營業時間:9:00 - 21:00(無公休日)

粉絲頁:食下有約

 

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